入选“宜宾市白酒历史文化资源保护名录（第一批）”。 “德盛福”“元兴和”酒窖分别得名与其创始人叶德盛、赵元兴，世人将两家糟坊合称为“德元双坊”。糟坊位于四川省宜宾市信义街1号，两店仅一墙之隔，其前部均为临街酒店，后部为酿酒糟坊，属于典型的明代前店后坊式组合格局，其所产杂粮酒颇富盛名，深受当时消费者的喜爱。“德盛福”糟坊有明代老窖池九口，其中有四口已确认为明代成化（1479年—1505年）年间的老窖池，酒窖呈矩形，每窖通长为3.2米、宽2.5米、深1.8米，窖池口沿用石板砌成，窖壁及窖底均为土质，窖表及底表均糊有约10厘米的窖泥。“元兴和”糟坊有明代窖池七口（1568年），是我国现存最早的地穴式曲酒发酵窖池之一，一直延续至今，已有近600年历史，如今年产白酒可达50吨左右。

      保护范围

      占地范围向西外延10米至临酒窖建筑山墙居民楼房边沿，向北外延7.5米至金江小区楼房，向东外延10米至四川景盛集团正大房地产开发有限公司，向南外延7.3米至走马街人行道。

      建设控制带

      保护范围向西外延20米至和平街，向东外延25米过信义街至居民房，向北外延24米至金江小区，向南外延17米至金沙广场建筑边沿。