宜宾今良造制酒有限公司成立于2009年10月，注册资本8000万，坐落在宜宾市叙州区柏溪街道城北新区，是由四川省宜宾吉鑫酒业有限公司引进湖北白云边投资控股有限公司组建的新公司，是宜宾市白酒企业引资合作的典范。

公司前身是由宜宾酿酒历史最悠久的“钟三和”糟坊传承人---钟利海师傅主持规划建设的酿酒厂，原名“宜宾地区一酒厂”。公司现有优质酒窖1400多口，有年产6000吨五粮浓香型原酒生产能力，30000吨原酒储存能力，5000吨/年的成品酒包装生产能力。目前已有30多年的白酒生产管理经验，为四川省八大原酒生产企业之一。

公司现有员工330余人，其中国家级评酒委员3人，四川省评酒委员6人，国家一级品酒师3人，国家二级品酒师10人，中国白酒金三角酿酒大师1人，酿酒高级技师22人，高级白酒酿造工75人。已形成了一支专业技术精通，管理先进，操作能力强的骨干队伍，从而确保了公司所酿美酒的独特五粮风味和长期稳定的质量。

公司品牌酒“今良造”于2009年上市，已获得“宜宾酒”国家地理标志保护产品专用标志使用权，为四川省著名商标，目前已推出八款瓶装白酒系列。

近年来，今良造制酒公司紧紧围绕公司发展战略，秉承“和谐社会、以人为本”的经营理念，坚持突出质量和成本两大优势，先后荣获了“宜宾市优秀民营企业”“宜宾县县域经济发展明星企业”“宜宾县工业发展目标考核一等奖”“宜宾市农业产业化经营重点龙头企业”“宜宾县安全生产目标出色完成企业”“四川省诚信建设先进单位”“四川省模范劳动关系和谐企业”“宜宾市社会保险费缴纳先进单位”“宜宾市百强民营企业”“叙州区税收贡献明星企业”“2022年度优秀民营企业”等称号。

公司总经理肖卫华于2015年、2017年、2019年被宜宾市市委、市政府评为“优秀企业家”，2018年、2019年被评为优秀民营企业家。

企业宗旨：诚信为本，品质第一

企业核心价值观：以人为本、科学发展、回报社会