
宜宾蜀酒酒业有限公司
宜宾蜀酒酒业有限公司成立于2012年,是一个专业化、实力型、进取型的企业,企业前身为宜宾建中曲酒厂,始建于20世纪70年代,是一个历史悠久的老牌国营酿酒企业,所用窖泥均为五粮液酒厂的老窖泥。是一个拥有悠久历史底蕴和人文文化的现代化酒企。
公司坐落于四川省宜宾市高县来复镇建中社区金山苑,占地面积20000平方米,总建筑面积约9028.05平方米,固定资产壹仟万元,属白酒金三角核心地。公司现有在册职工38人,其中高级技师1人,食品安全师1人,酿酒工程师2人,各类专业技术人员10人,酿造车间4个,有210口窖,年生产酒400多吨,酒库1个(共5层每层有酒坛200个),酒罐区共有酒罐6个,大约能储存原酒2000多吨。另有粉碎房1个,粮库1个,办公楼1座共三层(其中二层为化验室)公司还建有日处理量为50m³的污水处理站1座。公司主要设备有粉碎机1台,起重机3台(安装时间2013年4月),蒸汽锅炉2台(安装日期2012年12月),地磅1台(安装时间2013年8月)。公司设有行政部、财务部、生产部、销售部、库管部等部门,是一个拥有专业技术团队,检测设备和良好的供应、销售渠道的企业。
公司所酿制的五粮型浓香型白酒,主要以采用大米、糯米、玉米、小麦、高粱五种粮食酿制而成。始终秉承酒都千年传统考究的酿酒工艺,并辅之以科学的管理体系及现代化的工艺流程。配以得天独厚的酿酒环境—独特的气候、神奇的水质以及空气中独一无二的酿酒微生物群。通过独特的发酵和汲取岷江江心优质水源,质地纯净,香气独特。使其酿造的白酒喷香突起,浓郁扑鼻。经过合理配料、缓火蒸馏、封窖发酵、定期储存、精心勾兑、各味协调等秘传技艺,形成了酒液“晶莹剔透、清澈透明、酒味醇厚、浓香醇和、窖香馥郁、绵甜爽净、尾净香长、柔和甘美、回味悠长”的独特风格。
公司为谋求更大、更强、更快的发展,引进多名尽心尽职的高学历、高素质的管理人才、经营人才,企业目前拥有一支高素质、实力雄厚的营销、管理人才队伍。
公司以诚信为理念,以品质为生命,生产高品质的浓香型白酒,实施“品牌塑造、文化推广”和持续发展的战略,以酒业为核心,以企业发展为根基,旨在倡导酒文化、开创饮酒新理念,以不断满足人们对酒品更高的理性诉求,即在享受酒香味醇的同时还将感召与探求民族酒文化的深厚底蕴及悠久历史文化的深刻内涵!
我们本着“品质至上、客户至上、服务至上”的目标,创造“一流企业、一流团队、一流管理”的高素质、高要求、高规格的队伍。尽管我们的企业尚属年轻,尽管今天的我们还很纤弱,但我们深信,有全体人员的励精图治、风雨同舟和有各类朋友的大力相助,我们将会以最快的速度向前冲刺,会在不久的明天拥有辉煌,拥有灿烂的阳光。

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