李蓉，女，1968年10月出生，中共党员，本科学历，高级工程师、国家一级品酒师，从事白酒产业技术工作30余年，现任宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司酒体研发中心主任。

      主要荣誉

      2019年考取并担任2018届中国酒业协会果露酒国家级评委。

      技术专长及工作业绩

      自1992年在五粮液参加工作以来，先后深入学习研究白酒酿造、白酒品评及勾调、露酒、果酒及葡萄酒等酒体专业知识，熟练掌握了各种香型酒、各种品类酒体的感官特征、理化情况以及生产工艺特点，专业知识丰富。

      工作期间一直从事酒体生产研发、勾调品评等相关技术工作，研发了人参酒、松茸酒、天麻酒、葛根酒、白果酒等20余款新产品，累计生产量超过5万吨，研发的产品先后多次获得国家、省等各级奖项。

      作为主要研发人员参与了《人参提取技术在雄酒中的应用》《新型松茸（系列）酒的研发》《青梅发酵原酒质量优化及开发利用》等多个项目研发工作，形成了一系列的新产品、新技术、新工艺，为公司创造了巨大经济效益。带领部门员工紧紧围绕公司生产经营目标，大力开发果酒、露酒、配制酒等相关新产品。