
赵达,大专学历,中共党员,国家级白酒评酒委员,从事白酒勾调相关工作5年,现任宜宾南溪酒业有限公司酒体设计,专业技能精湛,坚持已质量为核心,凭借专业的品评、勾调理论和实践经验,为公司发展做出了重要贡献。
工作业绩
2020年7月完成邀请中酒协计算机系统老师沙威杰老师到厂进行品评数字化系统的安装与培训,并参加中酒协考试系统培训。
2020年8月参加中国白酒贮存陈酿项目启动仪式,并对专家品评意见收集整理反馈。
2020年8月27日成功考聘为四川中国白酒金三角酒业协会省白酒评酒委员。
2020年 9月主导完成《六尺巷酒业原酒品评分级、储存管理办法》的制定并颁布执行,正式纳入感官品评我厂原酒综合判级。
2020年11月,前往中酒协第一、二期国评培训及赛前考核,成绩明列参赛人员前三分之一。
2020年12月31日成功考聘为中国酒业协会2020届国家级白酒评委委员。
2021年1月主导完成我厂原酒数据库建立。
2021年2月主导建立我厂第一批原酒感官等级标样。
2021年3月参与公司不锈钢盖项目鉴定和酒质鉴定工作。包括前期对我厂数据的梳理,以及协同劲牌公司及酿酒行业专家到公司酒库现场抽样、取样,协助劲牌公司国家级评委管莹出具六尺巷酒业酒质鉴定报告。
2021年4月参加中国酒业协会组织的“酒城论剑·品酒争霸”品酒师技能竞赛,并获总排名第七十五名成绩。
2021年5月组织完成公司第二批标样选取工作。同月参加南溪区工匠比赛,荣获南溪区白酒品评优秀奖。
2021年6月参加劲牌集团公司首届酒体设计技能竞赛,其中固态法白酒成绩位列第一,固液结合法白酒第10名,总排名第四名,获得技能竞赛三等奖。
2020—2021经营年度荣获宜宾六尺巷酒业有限公司“优秀党员”荣誉称号。同月经公司办公会议研究确定我为南溪酒业技术青年骨干。
