
袁杰彬,男,1988年8月,中共党员,全日制硕士研究生,酿酒工程师、国家一级品酒师,四川省白酒评委,从事白酒产业生产、技术、科研工作8余年,现任宜宾五粮液股份有限公司503车间副主任。
主要荣誉
中国酒业协会科技进步论文奖2次(2017、2018)。
2018年五粮液集团公司“技术能手”荣誉称号。
2020年获得四川省白酒评委的称号。
2020年“宜宾市技术能手”荣誉称号。
2022年“四川省白酒行业品评职业技能竞赛优秀选手”荣誉称号。
技术专长及工作业绩
2015年参加工作至今,一直在五粮液集团从事酿酒生产相关技术与研发等工作。先后承担或参与公司多项重点研发项目任务,主要涉及新产品开发及酿酒相关的基础技术研究工作,包括如《新型预调酒的研发》《五粮液酿造专用粮研究》《高效分馏、提质增效的应用研究》等,并参与解决生产指标异常及窖池功能修复项目的相关工作。围绕公司发展战略,大力围绕产品创新、酒体创新等开展各项课题,参与传统工艺精髓的整理与提炼工作,顺利完成五粮液“1366”传统工艺精髓的撰写,并作为副主编参与《探秘五粮液》一书的编著工作。
践行为品牌文化、生产、销售等服好务,积极参与公司新品发布会、各营销战区高端品鉴会,以及参与上海进博会、博鳌亚洲论坛、APEC领导人峰会等相关活动,参与产品推介及品牌推广等。
2019年获五粮液集团年度“生产能手”荣誉称号,2020年获聘四川省白酒评委,目前已发表《五粮液“包包曲”的特点及常见病害的剖析防治》《五粮液低度白酒生产工艺概述》等10余篇论文,申报发明专利7项,已获授权发明专利5项。
作为项目主研人员,顺利完成集团公司与四川中烟公司跨界合作项目的一系列技术研发工作,负责产品调配方案设计、产品测试等。目前该系列高端产品(宽窄五粮醇香、宽窄五粮浓香)均已上市,截至2022年10月,宽窄五粮浓香系列产品销售额已累计超过193.32亿元。
