张洁，女，1982年8月出生（40岁），中共党员，学历本科，职称（微生物发酵、助理工程师）、技能等级（品酒师高级技师/一级），从事白酒产业技术工作17年，现任五粮液集团公司506车间勾兑工段组长。

      主要荣誉

      （1）国家级

      中国食品工业协会白酒国家评委。

      （2）省级

      四川省白酒评委、四川省科学技术协会技术技能人才。

      技术专长及工作业绩

      致力于探索在五粮液调味过程中如何减少调味酒用量、提高调味效果的方法，研究提高勾兑一次性成功率的途径，为五粮液产品的提质增效，安全稳定做出了贡献，通过酒体精心设计，将技术与艺术完美融合，数万吨美酒，经过张洁和她的团队妙手勾调，保持了高度的一致性，经过时间和千万消费者的验证，成为了品质的象征。做好五粮液勾兑技艺传承工作，争当青年模范，发挥传帮带的作用，培养成才的优秀青年技术人员，都能够独当一面，为五粮液酒传统酿造技艺的传承做出了积极的贡献。